Sedangkan kelemahan dari metode soxhletasi adalah sampel sampel yang digunakan harus sampel yang digunakan harus sampel yang tahan panas atau tidak dapat digunakan pada sampel yang tidak tahan panas. Ekstraksi dengan soxhlet merupakan cara ekstraksi yang efisien dan efektif. Jurnal analisis lemak metode soxhlet pdf jurnal doc. Metode ekstraksi sederhana yang dibandingkan adalah maserasi, remaserasi, perkolasi dan reperkolasi. Candlenut becomes domestic and foreign commodities in indonesia. Penentuan kadar lemak menggunakan metode soxhlet memerlukan waktu ekstraksi antara 4 sampai 6 jam untuk mencapai 5 6 sirkulasi. Laporan praktikum ekstraksi sokletasi download file pdf.
Prinsip kerja ekstraktor soxhlet kimia is the special 1. Pdf on nov 19, 2017, mohammad sayuti published pengaruh perbedaan metode ekstraksi, bagian dan jenis pelarut terhadap rendemen dan aktifitas antioksidan bambu laut isis hippuris find, read. Praktikum ini bertujuan untuk melakukan analisis proksimat yaitu penetapan kadar lemak dalam. Ekstraksi minyak biji kapuk dengan metode ekstraksi soxhlet. Jurnal borneo journal of pharmascientech, vol 01, no. Metode ekstraksi dengan ekstraktor soxhlet info pendidikan. Aug 25, 2019 jurnal ekstraksi soxhlet pdf diagram alir ekstraksi oleoresin metode soxhlet dan maserasi. Untuk perbedaan metode, tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap rendemen yang dihasilkan pada tiap lama waktu ekstraksi masingmasing metode. This plant is known well because the seed is often used as the cooking ingredient. Soxhletasi atau ekstraksi sinambung soxhletasi atau ekstraksi sinambung adalah proses ekstraksi dengan menggunakan pelarut yang selalu baru dengan menggunakan soxhlet. Proses ekstraksi dihentikan ketika tercapai kesetimbangan antara konsentrasi senyawa dalam pelarut dengan konsentrasi dalam sel tanaman. Pdf pengaruh perbedaan metode ekstraksi, bagian dan. Nov 23, 2019 berat lemak diperoleh dengan cara memisahkan lemak dengan pelarutnya. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal ekstraksi metode soxhlet yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini.
Studi metode dan lama pemanasan pada ekstraksi minyak biji wijen sesamum indicum l. Ekstraksi minyak dari kelapa sawit dapat dilakukan dengan menggunakan metode ekstraksi sokletasi. Tujuan penelitian ini adalah mengambil minyak kemiri dari bijinya secara maksimal dengan metode ekstraksi soxhlet dengan kualitas yang baik. Dengan metode ekstraksi sokletasi kajian rasio bahan dengan pelarut dan jumlah sirkulasi. Metode soxhlet termasuk jenis ekstraksi menggunakan pelarut semikontinu. Proses ekstraksi dipengaruhi oleh metode, pelarut, suhu, serta waktu ekstraksi yang akan berpengaruh terhadap. Pengaruh variasi metode ekstraksi secara maserasi dan. Hasil menunjukkan bahwa kadar fenolik dari ekstraksi maserasi sebesar 0,312 mgg atau 312,420 mgkg, sedangkan kadar fenolik dalam ekstrak etanol 75 % pada tongkol jagung dengan metode ekstraksi refluks sebesar 0,397 mgg atau 396,768 mgkg.
Penelitian dilaksanakan dengan dua tahap yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Analisis kadar lemak metode ekstraksi soxhletdocuments. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal pdf ekstraksi yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Ekstraksi secara soxhletasi ekstraksi dengan cara ini pada dasarnya ekstraksi secara. Fraksi dari karbohidrat yang tidak larut dalam basa dan asam. Penelitian dilaksanakan dengan dua tahap yaitu penelitian pendahuluan dan.
Penelitian pendahuluan bertujuan untuk mengetahui karakterisasi temulawak dan. Jurnal ekstraksi soxhlet pdf diagram alir ekstraksi oleoresin metode soxhlet dan maserasi. May 09, 2012 metode dengan menggunakan soxhlet ini dijelaskan oleh soxhlet pada tahun 1879. Fungsi minyak kemiri adalah sebagai penyubur rambut, bahan pelapis cat, dan bahan pernis. The seed of candlenut contains a large amount of oil, which is 5060% from the mass of the seed. Berat lemak diperoleh dengan cara memisahkan lemak dengan pelarutnya. Teknologi ekstraksi otomatis ini mampu mengendalikan suhu dan tekanan untuk setiap sampel individu dan membutuhkan waktu kurang dari satu jam untuk ekstraksi azwanida, 2015. Labu lemak didinginkan dalam desikator selama 15 menit dan ditimbang w2 sampel sebanyak 5 gram dihaluskan kemudian ditimbang w1 dan dibungkus menggunakan kertas saring yang dibentuk selongsong thimble. Sehingga diperoleh kesimpulan dari uji t bahwa metode ekstraksi dengan alat soxhlet adalah metode yang terbaik untuk memperoleh kadar kurkuminoid karena berbeda signifikan dengan metode maserasi, dan untuk minyak atsiri dapat digunakan kedua metode ekstraksi karena tidak berbeda signifikan. Ekstrak kering harus mudah digerus menjadi serbuk depkes ri, 1995.
Ekstraksi soxhlet prinsip analisis ekstraksi lemak dengan pelarut lemak seperti petroleum eter, petroleum benzena, dietil eter, aseton, methanol, dll. Metode soxhlet ini dipilih karena pelarut yang digunakan lebih sedikit efesiensi bahan,karena prosesnya continue sehingga pelarut yang. Metode ekstraksi tergantung pada polaritas senyawa yang akan diekstrak. May 29, 2014 sokletasi atau ekstraksi soxhlet adalah metode ekstraksi untuk bahan yang tahan pemanasan dengan cara meletakkan bahan yang akan diekstraksi dalam sebuah kantung ekstraksi kertas saring di dalam sebuah alat ekstraksi dari gelas yang bekerja kontinu voigt 1995. Oleh karena itu, hasil analisis lemak ditetapkan sebagai lemak kasar. Pengaruh jenis pelarut dan waktu ekstraksi dengan metode. Ekstraksi oleoresin jahe zingiber officinale, rosc. Merr dengan metode spektrofotometri effect of the extraction method. Mengetahui kadar lemak pada sampel bahan pangan melalui metode ekstraksi langsung dengan alat soxhlet prinsip percobaan. Kadar fenolik yang lebih besar diperoleh dari metode.
Id ekstraksi adalah metode pemisahan suatu zat berdasarkan perbedaan kelarutan antara dua cairan tidak larut yang berbeda, umumnya air dan pelarut organik lainnya. Aug 09, 2019 jurnal ekstraksi soxhlet pdf diagram alir ekstraksi oleoresin metode soxhlet dan maserasi. Ekstraksi soxhlet merupakan suatu proses ekstraksi dengan cara mengekstrak minyak biji kapuk menggunakan pelarut yang dilakukan dalam alat soxhlet ekstraktor. Setelah proses ekstraksi, pelarut dipisahkan dari sampel dengan penyaringan. Ekstraksi merupakan proses pemisahan bahan dari campurannya dengan menggunakan pelarut yang sesuai. Merupakan bentuk ekstraksi pelarut cair yang efisien dibandingkan dengan maserasi dan ekstraksi soxhlet karena metode ini menggunakan pelarut dengan jumlah minimal. Metode ekstraksi dengan menggunakan ekstraksi tekanan. Dirjen pom, 1986 ekstraksi adalah penyarian zatzat berkhasiat atau zatzat aktif dari bagian tanaman obat, hewan dan beberapa jenis ikan termasuk biota laut.
Jurnal industria 2015 ekstraksi oleoresin jahe ekstraksi oleoresin jahe zingiber officinale, rosc. Id ekstraksi adalah metode pemisahan suatu zat berdasarkan perbedaan kelarutan antara dua cairan tidak larut yang berbeda, umumnya air. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal ekstraksi padat cair dengan metode soxhlet pdf yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Mengenal ekstraksi dengan metode refluks bisakimia. Ekstrak adalah sediaan kering, kental atau cair dibuat dengan menyari simplisia nabati atau hewani menurut cara yang cocok, di luar pengaruh cahaya matahari langsung.
Riska amelia mulyo, bogor agricultural university, indonesia, nutritional science department, undergraduate. Metode pengeluaran ini mirip dengan kerja selang yang digunakan untuk menyedot air di bak mandi. Kadar fenolik yang lebih besar diperoleh dari metode refluks. Pdf pengaruh perbedaan metode ekstraksi, bagian dan jenis. The pdf file you selected should load here if your web browser has a pdf reader plugin installed for example, a recent version of adobe acrobat reader if you would like more information about how to print, save, and work with pdfs, highwire press provides a helpful frequently asked questions about pdfs. Zatzat aktif terdapat di dalam sel, namun sel tanaman dan hewan berbeda demikian pula. Dengan penelitian yang lebih mendalam, diharapkan minyak kemiri dapat diaplikasikan lebih luas. Heat mantle mengambil zat terlarut tersebut dari satu pelarut ke pelarut lain. Ekstraksi dengan soxhlet merupakan cara ekstraksi yang efisien dan efektif untuk menentukan kadar minyak atau lemak suatu bahan. Pemilihan metode ekstraksi yang tepat tergantung pada tekstur dan kandungan air dalam bahan yang diekstraksi dan jenis senyawa yang diisolasi harborne 1996. Sampel terekstraksi secar sempurna, karena dilakukan berulang kali dan kontinu.
Prinsip dasar, contoh dan metode ekstraksi by akbar asfihan posted on october 4, 2019 october 4, 2019 adalah. Dalam hal ini, metode yang cocok digunakan untuk menganalisis bahan padat adalah metode soxhlet, sedangkan untuk bahan cair digunakan metode babcock dina, 20. Berikut ini adalah kumpulan jurnal tentang metode penelitian yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber jurnal, tentang macam macam metode ekstraksi pdf yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru. Ekstraksi dengan pelarut semikontinu memenuhi ruang ekstraksi selama 5 sampai dengan 10 menit dan secara menyeluruh. Jurnal ekstraksi padat cair dengan metode soxhlet pdf.
Alat ini awalnya dirancang untuk ekstraksi lipida dari bahan padat. Ekstraksi soxhlet abstrak ekstraksi soxhlet digunakan untuk mengekstrak digunakan dan yang dipisahkan dengan metode ini berbentuk padatan. Metode ekstraksi soxhlet dengan pelarut organik analisa serat kasar. Selain itu, metode yang digunakan dalam analisis kadar lemak dapat menggunakan metode weibull. Tujuannya untuk menarik semua komponen kimia yang terdapat dalam simplisia.
Metode ekstraksi ekstraksi adalah proses penyarian zatzat berkhasiat atau zatzat aktif dan bagian tumbuhan obat, hewan dan beberapa jenis ikan termasuk biota laut. Ekstraksi adalah pemisahan suatu zat dari campurannya dengan pembagian sebuah zat terlarut antara dua pelarut yang tidak dapat tercampur untuk mengambil zat terlarut tersebut dari satu pelarut ke pelarut yang lain. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kondisi yang optimal dari variasi waktu ekstraksi, serta rasio sf terhadap rendemen yang dihasilkan. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal metode ekstraksi pdf yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini.
Ekstraksi sederhana terdiri dari maserasi, perkolasi, reperkolasi, dan dialokasi. Ekstraksi zat warna alami dari kayu nangka dilakukan dengan metode ekstraksi padat cair atau leaching menggunakan soxhlet. Pelarut yang digunakan tidak akan habis, karena selalu didinginkan dengan kondenser dan dapat digunakan lagi setelah hasil isolasi dipisahkan. Metode soxhlet yaitu lemak yang terekstrasi dalam pelarut akan terakumulasi dalam wadah pelarut labu soxhlet, kemudian dipisahkan dari pelarutnya dengan cara dipanaskan dengan oven 105. Jurnal pengolahan dan bioteknologi hasil perikanan volume 3. Biasanya, ekstraksi soxhlet dilakukan jika senyawa yang diinginkan memiliki kelarutan yang terbatas dalam suatu pelarut, dan ketakmurnian tidak larut dalam pelarut tersebut. Ketika pelarut telah memenuhi ruangan bahan, sifon akan bekerja dan mengeluarkan seluruh pelarut menuju tabung distilasi kembali. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal analisis lemak metode soxhlet pdf yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Pdf analisis kadar lemak metode soxhlet aoac 2005 riska.
Mutu ekstrak dipengaruhi oleh teknik ekstraksi, kehalusan bahan, jenis pelarut, lama ekstraksi, konsentrasi pelarut, proses penguapan pelarut, pemurnian, dan pengeringan bombadelli 1991. Keuntungan dari metode sokletasi sampel terekstraksi dengan sempurna, proses ekstraksi lebih cepat, pelarut yang digunakan sedikit. Kadar piperin tertinggi diperoleh dari hasil ekstraksi sokletasi. Pembuatan zat warna dari kulit kayu nangka dilakukan dengan metode ekstraksi secara continyu dengan menggunakan soxhlet. Zatzat aktif tersebut terdapat di dalam sel, namun sel tumbuhan dan hewan memiliki perbedaan begitu pula ketebalannya sehingga diperlukan metode ekstraksi dan pelarut tertentu. Ekstraksi bertujuan untuk melarutkan senyawasenyawa yang terdapat dalam jaringan tanaman ke dalam pelarut yang dipakai untuk proses ekstraksi tersebut. Analisis kadar lemak metode soxhlet aoac, 2005 labu lemak yang akan digunakan dikeringkan dalam oven bersuhu 105c selama 1 jam. Untuk lebih jelas perhatikanlah animasi dalam link berikut ini. Nov 22, 2012 ekstraksi adalah penguraian zatzat berkhasiat atau zat aktif dibagian tanaman. Adapun demikian, prinsip kerja dari ekstraktor soxhlet adalah salah satu model ekstraksi pemisahanpengambilan yang menggunakan pelarut selalu baru dalam mengekstraknya sehingga terjadi ektraksi yang kontinyu dengan adanya jumlah pelarut konstan yang juga dibantu dengan pendingin balik kondensor. Ekstraksi adalah penguraian zatzat berkhasiat atau zat aktif dibagian tanaman.
Menurut prosedur soxhlet tersebut, minyak dan lemak dari bahan padat yang diambil dengan mencuci berulang perkolasi dengan organik pelarut, biasanya heksana atau petroleum eter, di bawah. Menurut harborne 1996, ekstraksi terbagi atas dua yaitu ekstraksi sederhana dan ekstraksi khusus. Penentuan kadar lemak adalah mengoksidasikan senyawa organik pada suhu 105c dan melakukan penimbangan zat yang tersisa setelah proses pembakaran tersebut. Industri penyulingan petrokimia merupakan industri yang paling banyak menggunakan teknik ekstraksi pelarut metode ini juga digunakan dalam produksi minyak esensial, yang digunakan dalam parfum, aromaterapi, dan sebagai perasa, dari bahan tanaman. Ekstraksi pelarut juga digunakan dalam pemurnian uranium untuk reaktor nuklir. Sehingga diperoleh kesimpulan dari uji t bahwa metode ekstraksi dengan alat soxhlet adalah metode. The pdf file you selected should load here if your web browser has a pdf reader plugin installed for example, a recent version of adobe acrobat reader. Jan 16, 2015 ekstraksi adalah pemisahan suatu zat dari campurannya dengan pembagian sebuah zat terlarut antara dua pelarut yang tidak dapat tercampur untuk mengambil zat terlarut tersebut dari satu pelarut ke pelarut yang lain. Menurut prosedur soxhlet tersebut, minyak dan lemak dari bahan padat yang diambil dengan mencuci berulang perkolasi dengan organik pelarut, biasanya heksana. Doc ekstraksi metode refluks evan december academia. Metode dengan menggunakan soxhlet ini dijelaskan oleh soxhlet pada tahun 1879. Ekstraksi dilakukan untuk mengetahui konsentrasi lemak bahan pangan. Metode ekstraksi sokletasi memiliki rendemen paling tinggi yaitu 33.
Contoh metode yang paling umum digunakan metode semikontinyu diterapkan untuk ekstraksi lipid dari makanan. Ekstraksi minyak dari biji kurma phoenix dactylifera l. Apr 30, 2018 merupakan bentuk ekstraksi pelarut cair yang efisien dibandingkan dengan maserasi dan ekstraksi soxhlet karena metode ini menggunakan pelarut dengan jumlah minimal. Soxhletasi adalah suatu metode proses pemisahan suatu komponen yang terdapat dalam zat padat dengan cara penyaringan berulangulang dengan menggunakan pelarut tertentu, sehingga semua. Effect of the solvent type and extraction time with soxhlet method of.
Jurnal ekstraksi soxhlet downloads at download free pdf files,ebooks and documents metode ekstraksi. Jurnal ilmu kefarmasian indonesia masingmasing dilakukan ekstraksi cair padat yaitu maserasi 250 ml x 3, soxhlet 750 ml, dan refluks. Terdapat dua metode dalam penentukan kadar lemak suatu sampel, yaitu metode ekstraksi kering menggunakan soxhlet dan metode ekstraksi basah. Daging merupakan padatan, sehingga untuk analisis lemak pada daging dilakukan ekstraksi padatcair untuk memisahkan lemak dengan menggunakan suatu pelarut cair. Penetapan kadar lemak metode soxhlet chemical analyst. Metode reflux merupakan metode ektraksi cara panas membutuhkan pemanasan pada prosesnya, secara umum pengertian refluks sendiri adalah ekstraksi dengan pelarut pada temperatur titik didihnya, selama waktu tertentu dan jumlah pelarut yang ralatif konstan dengan adanya pendingin balik. This plant is then spread all over the countries, including indonesia, and firstly grow in maluku. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kondisi yang optimal dari variasi waktu ekstraksi, serta rasio sf. Pada metode perkolasi perbedaan lama waktu ekstraksi memiliki pengaruh yang sama dengan metode reperkolasi, namun berbeda pengaruhnya dengan metode maserasi dan remaserasi.
538 975 971 884 1255 1606 752 1201 1221 1069 1394 1665 1400 1608 1668 445 1258 1564 1103 850 1358 73 836 1154 866 211 244 668 787 895 297 356 851 323 584 279 596 639